Копилка советов
Интересные идеи для мастера, мастерицы, хозяйки и хозяина
  • Главная
  • Рецепты
  • Дом
  • Стиль
  • Здоровье
  • Сад
  • Contact

Готовим завтрак

3/6/2014

0 Комментарии

 

Советы по приготовлению завтрака

Завтрак с ветчиной
Нам понадобятся следующие продукты

  • Пол килограмма вареной ветчины, промыть в холодной воде 
  • 4 лавровых листа 
  • 6 черных перца горошком 
  • 6 целых гвоздик 
  • 6 средних молодых картофелин 
  • 4 очищенные  моркови 
  • 1/2 зеленой капусты, разрежьте на четвертинки 
  • 4 очищенных лука, лучше лук порей



В  большой кастрюле залить ветчину  холодной водой. Добавить специи и лук. Довести до кипения и варить на медленном огне в течение 1  часа, чтобы ушла соль. 
Добавить остальные овощи и варить до готовности. Подавать сразу, порезав ломтиками. 


ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ
Ветчина может сильно варьироваться в солености. Если вода слишком соленая, как дело доходит до кипения, слейте и замените снова свежей холодной водой.
0 Комментарии



Оставить ответ.

    Автор

    Копилка советов

    Категории

    • Рецепты

    RSS-канал

При поддержке Создайте свой уникальный сайт с настраиваемыми шаблонами.